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  • [行业新闻] 登封市小苍娃的韭花酱特色产品

    韭菜是我国的特产,无论在寒冷的东北,还是炎热的南方,也无论是西北高原或是沿海城镇,都留有它的足迹。自古以来,韭菜以其质嫩味鲜深受赞赏,唐代诗人杜甫有“夜雨剪春韭,新炊间黄梁”的杰作,可见我国古人对韭菜的嗜好非同一
    发布时间:2018-04-04   点击次数:6263

  • [行业新闻] 河南土特产登封芥丝之小苍娃芥丝介绍

      芥丝是登封民间传统的特色风味小吃,在登封无论大街小巷,你都可以见到河南土特产登封小苍娃芥丝的色泽洁白,根根如丝的水润身影,可以品尝到芥丝独特的汆鼻浓香和辛辣但清爽的口感。腌制好的芥丝,色白如玉,口味辛辣,香脆爽口,富含多种维生素和人体内
    发布时间:2017-07-05   点击次数:602

  • [科普知识] 如何泡发黑木耳?

      干木耳一般要泡多久?如何泡发黑木耳?登封市小苍娃讲解:如何泡发黑木耳?黑木耳一般用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3~4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳
    发布时间:2017-12-18   点击次数:78

  • [科普知识] 小苍娃分享:怎样腌咸鸭蛋蛋黄出油多?

      咸鸭蛋是我们经常可以吃到的,但是有时候吃的咸鸭蛋没有油,而有的油很多,油多的,吃得也更香,那么,怎样腌咸鸭蛋蛋黄出油多?以下小苍娃介绍的就是咸鸭蛋腌制的技巧。   咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、
    发布时间:2017-06-12   点击次数:111

  • [科普知识] 小苍娃告诉你睡前吃什么有助于睡眠?

      小苍娃告诉你睡前吃什么有助于睡眠?小苍娃总结的睡前助眠食物如下:  大枣味甘,含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等,有补脾、安神的功效。每晚用大枣30~60g,加水适量煮食,有助于入眠。  杏仁  大杏仁中含有丰富的能
    发布时间:2017-06-07   点击次数:128

  • [科普知识] 多吃大豆有益于女性心脏健康

       先前关于大豆和心脏健康的研究主要依赖调查问卷,要求志愿者回答食用大豆的频率和数量。范德比尔特大学研究人员认为,相对而言,尿液异黄酮水平更能准确地反映大豆摄入量。小苍娃发现大豆有益于女性心脏健康,这里的大豆摄入量指从豆腐、豆奶、青豆等食
    发布时间:2017-10-16   点击次数:486

  • [科普知识] 怎么挑选好银耳?小苍娃教你辨别银耳好坏的方法

      银耳有滋阴补肾,润肺的功效,是适合秋天吃的补阴佳品。可是,你知道怎样挑选银耳么?什么样的银耳才是好银耳呢?不用着急,小苍娃教大家辨别银耳好坏的方法。  银耳的功效:  银耳入药其性平味甘、入肺、脾经可滋阴润肺。养胃生津、补虚损、主治肺阴
    发布时间:2018-10-24   点击次数:47

  • [公司新闻] 登封芥菜好吃又营养

      芥菜又叫雪菜、雪里蕻富含碳水化合物、钙、磷、维生素C、B、D等。菜含防癌物质维生素A原,食之可补充人体维生素A。芥菜里含的芥末油更是美容佳品。  采用传统工艺,手工制作,保持了芥菜原有风味和价值,被该地区传承为“嵩山第一菜”。传承流
    发布时间:2017-05-10   点击次数:664

  • [科普知识] 春韭炒豆皮的做法及营养

      韭菜不仅有很好的食用价值,而且有很高的药用价值,很多传统医学都表明,韭菜可以养肝养脾胃,对降血脂和血压,以及对心脑血管都有很好的推动作用。  春韭炒豆皮的做法  原料:春韭500g,鲜豆皮300g。  调料:盐3g,生抽2g,醋少许,味
    发布时间:2017-05-09   点击次数:487

  • [科普知识] 小苍娃讲解:韭菜的功效与作用

      韭菜不仅有很好的食用价值,而且有很高的药用价值,很多传统医学都表明,韭菜可以养肝养脾胃,对降血脂和血压,以及对心脑血管都有很好的推动作用,下面小苍娃来讲解:韭菜的功效与作用。  1、韭菜中含有大量的膳食纤维,对结肠癌有明显疗效。  2、
    发布时间:2017-06-14   点击次数:609

  • [科普知识] 孕妇能吃韭菜花吗?

      我们知道韭菜花有很多营养价值和功效,比如因为韭菜还有很多维生素和纤维,经常食用可以有效的活血通络、温肾壮阳、补中通便,但是这并不意味着什么样的人群都能吃韭菜花。我们经常看到很多药物的说明中,都有特别提到,孕妇禁用或者孕妇慎用,那么,孕妇
    发布时间:2017-05-08   点击次数:588

  • [科普知识] 关于韭花的详细介绍

      韭菜花,简称韭花,也叫韭苔。  关于韭菜的吃法我知道有这样几种。一种是春韭,即杜甫《赠卫八处士》诗所说的“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”中的“春韭”。韭菜为春天头茬最好吃,及至夏天各种菜蔬上市,韭菜自然成了等下之物,所以农村有“六月臭韭菜”之
    发布时间:2017-05-08   点击次数:607

  • [行业新闻] 韭菜花怎么炒好吃

      夏天很多人喜欢在外面和朋友聚聚玩玩,这时候就免不了在外面吃饭,而吃坏肚子的事情常有发生。现在食品的安全令我们担忧,与其在外面吃卫生没有保证的食物,不如自己在家做些简单的家常菜,有营养还卫生。同一种蔬菜有不同的做法,有很多朋友喜欢吃韭菜花
    发布时间:2017-05-06   点击次数:692

  • [科普知识] 吃腌韭菜花有什么作用

      生活中,韭菜是一种比较好吃的食物,也是一种对人们的健康很有益处的蔬菜。但是,吃腌韭菜花有什么作用呢,很多人不但喜欢吃韭菜,还是爱吃韭菜花,这种韭菜花美味可口,但是人们却不了解,在平时生活上,吃腌韭菜花有什么作用呢。    腌制的韭菜其实
    发布时间:2018-10-17   点击次数:128

  • [科普知识] 韭菜酱怎么吃

      每年的春天,韭菜花就会开遍整个内蒙古草原,那时候很多蒙古人民就会习惯去采摘一些野韭菜花来制作韭菜花酱。这种韭菜花酱可以用来充当我们的食物佐料,主要用来搭配刷羊肉火锅、炖羊肉以及饺子的提味品,所以韭菜花酱是我们生活中食用量比较高的一种食物
    发布时间:2017-05-05   点击次数:130

  • [科普知识] 秋天的美味---韭花酱

     韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”。不失韭菜的辛香之味,不同于那种蒜的刺激之味,味道相比之下更加淡一点。    秋天的美味---韭花酱    韭菜花,简称韭花,也叫
    发布时间:2017-05-05   点击次数:137

  • [行业新闻] 登封小苍娃芥丝怎么样?

    登封小苍娃公司生产的芥丝产品,堪称登封特产一绝。技术人员以系统选育法,繁育的“狮子头”芥菜品种,个大、味汆,产量高、品质好。芥菜按照绿色种植技术进行操作,深加工的芥丝、芥片产品经过贮藏、清洗、削皮、消毒、切片、切丝、炒制、冷却包装的工序精制
    发布时间:2017-11-28   点击次数:276

  • [行业新闻] 如何腌制韭花酱?

    韭菜是我国的特产,无论在寒冷的东北,还是炎热的南方,也无论是西北高原或是沿海城镇,都留有它的足迹。自古以来,韭菜以其质嫩味鲜深受赞赏,唐代诗人杜甫有“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”的杰作,可见我国古人对韭菜的嗜好非同一般。韭菜的食用部分较多,有肥
    发布时间:2017-03-24   点击次数:3572

  • [科普知识] 韭菜花酱介绍

    韭菜花酱的做法是什么?俗话说,正月葱,二月韭。所以,现在吃韭菜花正合适。韭菜花可以搭配肉片、腊肠等肉类炒制。此外,也可以用来制作韭菜花酱,作为吃火锅时的蘸料。羊肉烫熟后蘸上韭菜花酱,滋味鲜美醇厚。下面一起跟登封小苍娃一起来学习韭菜花酱的做法
    发布时间:2017-03-10   点击次数:2341

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